Chef
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Preparazione del menù con il cliente, servizio completo di confezionamento e service durante la cena.
Ex dipendente delle forze speciali militari italiane, dopo essere congedato ho iniziato a lavorare in una fabbrica come responsabile del personale. Dopo un paio di anni ho deciso di aprire una hamburgeria e da 6 anni sono chef del mio ristorante.